Objectifs opérationnels et pédagogiques de la formation
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de :
- Assurer la prise en charge nutritionnelle d’un enfant atteint de cancer
Pour atteindre les objectifs opérationnels, l'apprenant devra :
- Identifier les besoins spécifiques nutritionnels selon l’âge de l’enfant
- Accompagner le patient dans le choix alimentaire selon les alimentations thérapeutiques adaptées (protégée stricte ou élargie, peu salée peu sucrée enrichie)
- Valoriser la complémentation nutritionnelle orale
- Corriger les idées reçues sur l’alimentation et le cancer
- Prévenir le risque de dénutrition de l’enfant
Méthodes et moyens pédagogiques
- Apports théoriques
- Echanges d’expérience
- Analyse de cas concrets
- Quiz
- Ateliers pratiques
Thèmes et programme
- Nutrition en oncologie pédiatrique
- Les idées reçues sur l'alimentation et le cancer
- Les besoins de l'enfant et la diversification alimentaire (atelier)
- Les différents régimes en hémato-oncologie (atelier)
- Les techniques d'enrichissement et les compléments nutritionnels oraux (atelier)
- Débat nutrition entérale / parentérale
- Nutrition artificielle en oncopédiatrie
- Pose de SNG (atelier)
Modalités d'évaluation
- Pré et post test
Prérequis
- Travailler auprès d'enfants atteints de cancer
Intervenants
- Auxiliaire de puériculture
- Diététicienne
- Infirmiers
- Pédiatre
Divers
- Certaines salles sont habilitées à recevoir des Personnes à Mobilité Réduite (PMR)
- Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous consulter
Contact pour vous inscrire
Sandra Barbosa et Céline Olivier
institut.formation@centreleonberard.fr - 04 78 78 59 82
